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海外に住んでいると、子どもたちの日本の教育をどう維持するかが問題になりがちです。我が家の3人きょうだいは、それぞれ年少〜小学校2年生になる年に海外赴任となり、英語のインターナショナルスクールと現地幼稚園に入学しました。当初の半年くらいはこ...

子どもたちの長い長い夏休みがようやく終わり、9月の新学期が始まりました。（海外の学校は多くの場合、日本の学校より夏休みが長くて、夏休み以外の長期休みも多いんですよね…）新学期が始まってやっと解放されたと思うのは、子どもたちの食事作り。 長期...